誰說夜市就是街邊擺攤、燒烤爆炒、煙熏火燎?
夜市可以是24小時書店裡一場夜讀沙龍,是老街梧桐樹下紅酒搖曳、對影三人,還可以是星光下幕天席地的文創市集……在開福區,夜市絕不只一張油膩的老臉,城北歷史街巷、購物中心、潮店廣場裡新銳夜市,不斷重新整理你的認知。
隨著夜經濟的勃興,今年1至7月,開福區實現社會消費品零售總額352億元,增速居內五區第一。當下,開福區潮流夜市也如“秋老虎”一樣熱度不減。開福區商務局聯合長沙晚報掌上長沙,探訪開福區特色夜市,按圖索驥一起“越夜越嗨越開福”。27日,首站帶你發現,白天玩深沉的潮宗“老爺”,入夜原是激情四射的“千面女王”。
4萬平方米“夜空間”讓快樂不打烊
晚9時,一般餐館可能已經準備打烊,位於潮宗街59號的“clos59”精彩卻剛開始。潮男潮女們皮鞋鋥亮,踏著潮宗街古老的麻石板路,步入這家濃郁南法酒館風的餐廳。老闆長沙妹子吳璇在法國讀博士時,將南法一家傳統酒莊的少莊主“娶”回長沙,把濃郁的法風帶到長沙老街上。
“沒想到風靡海外的盲品遊戲,長沙也有。”在上海當侍酒師的周先生驚喜發現,留學法國時最愛玩的紅酒盲品測試,居然在潮宗街上遇見了。遊戲規則簡單,僅根據盲品卡上對每款酒的一句話簡評,從勃艮第、南法等產區的12款紅、白、桃紅、自然酒裡,盲品出三款,猜中有獎。外地客人們感嘆,潮宗街的“潮”真是名副其實。
紅酒盲品,只是潮宗街“千面女王”的多彩一面。白天的潮宗街,你可以流連於14處省、市級文保景點,參與開福區通泰街街道連升街社群開設的“行走的黨課”。將文化書社印象館、九如裡公館群、孤兒院舊址、時務學堂故址等八處文物景點串珠成鏈,由社群年輕黨員志願者生動講解景點背後的人文歷史。
入夜的潮宗街,人間煙火氣和時尚感撲面而來。街區夜間營業面積約4萬平方米,酒吧、咖啡、民宿、輕餐、書店、密室逃脫、潮生活購物等時尚業態一應俱全。目前,夜間經營門店超過70家,從業人員近400人,全天營業不斷檔。
潮宗街的夜市何時來最精彩?“夜經濟消費高峰集中在晚8點到次日凌晨4點。”通泰街街道工委書記張武是“老街通”,他介紹,夜間來街區消費人群平均超千人,消費群體以本地年輕人為主,成為長沙夜經濟新銳。
9處街巷夜市小清新“不油膩”
“我們逛的夜市和大叔們不一樣,你們在街頭宵夜喝酒時,我們正在潮宗街巷子裡看脫口秀,玩密逃!”零零後女生張嫻和同齡夥伴們最愛看脫口秀,玩劇本殺、密室逃脫,而這些業態讓潮宗街歷史文化街區更顯小清新。
在潮宗街歷史文化街區的潮流空間“七里三分”,白熊盒子脫口秀幾乎夜夜爆棚,張嫻和朋友們在這裡聽天南海北的段子手們登臺表演,爆笑一夜,或者去旁邊的密室逃脫或劇本殺工作室玩個痛快。在這個夜市,沒有啤酒小龍蝦的江湖氣,但也能讓年輕人們“嗨”到爆。
“這不是《讓子彈飛》裡的發哥嗎?”在連升街上一間小工作室門口,一身襯衫小馬甲的“發哥”給過往的遊客打招呼,引來一陣驚呼,他則報以周潤發式的標誌性微笑。這裡是電影製片人文祥的工作室,文祥神似明星周潤發,在電影《讓子彈飛》裡擔任周潤發的替身,“紅”了一把,如今他在潮宗街歷史文化街區創業,已拍出好幾部屬於自己的好作品。連升街作為影視文創一條街,《掃黑風暴》《底線》《硬核老爸》等知名影視作品在此取景拍攝,成為潮宗老街變文藝範兒的一張名片。
怎麼逛才能get到潮宗街歷史文化街區“千面女王”的精彩?本報獨家梳理出潮宗街業態分佈地圖,9處個性化的街巷夜市,讓你輕鬆玩轉全街區107家商戶。
黃興北路街區主要業態以酒店、民宿、網紅休閒餐飲、清吧為主;逛連升街,不可錯過這裡的咖啡館、古著買手、文創小鋪;潮宗街,文化書社印象館必看;福慶街則以餐飲、清吧為主;九如裡、群勝裡、梓園巷業態可逛民國公館,體驗民宿;北正街則集聚老字號餐飲小吃、網紅小吃飲品;共悅城市公園是整個街區最年輕、最潮的板塊,以潮牌、餐飲和酒吧為主;永清巷、三貴街則聚集了西餐、咖啡和博物館;中山西路以酒店餐飲為主。
一鍵導航——潮宗街
參考資料
- 九如夜市:靈魂美食、停車撇步、一日遊規劃與住宿懶人包
- 夜市文化深度解析
- 台灣在地美食推薦
- 旅行住宿實用資訊