Rika 食光 美食筆記 林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選:嚴選12間人氣店家+Top3排行榜+私房吃法

林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選:嚴選12間人氣店家+Top3排行榜+私房吃法

林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選:嚴選12間人氣店家+Top3排行榜+私房吃法 post thumbnail image

身為一個看到甜點眼睛就會發亮的重度愛好者,搬來林口這幾年,我可是把大街小巷的蛋糕店都吃過一輪了!有些店名氣大,吃過反而覺得還好;有些躲在巷子裡的小店,一吃驚為天人,立刻變成我的心頭好。今天就要跟大家分享這份我親身體驗、絕對真實的 林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選 名單,絕對不是網路抄來的哦!這可是用我的體重換來的寶貴心得啊。

說真的,很多人問我:「林口到底有什麼好吃的甜點?」網路上資訊很多,但在地人真正會一去再去的店,其實就那幾間。林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選 這個主題,我就想用最真實的口吻,告訴你哪些店是真材實料,值得專程跑一趟。以下這些店,有些你可能聽過,有些可能第一次看到,但都是我真心覺得好吃才會放上來,不好吃的?我才不會浪費你的時間咧!

我的林口甜點必吃清單(個人嚴選!)

先來個快速總覽,這是我個人私心最愛、回訪率最高的幾樣產品,你敢說你不心動嗎?

店家名稱 必殺招牌甜點 推薦原因(個人主觀超強烈!) 口袋深度提醒
丹尼爾的甜點工房 小山園抹茶千層 抹茶夠濃夠苦,層次分明不甜膩,抹茶控認證! ??? (偏高但值得)
微甜室 Sweets Room 伯爵茶蘋果戚風蛋糕 茶香優雅,蘋果丁增添口感,清爽耐吃不無聊 ?? (合理)
香草蛋糕鋪 經典原味生乳卷 奶油輕盈如雲朵,蛋糕體濕潤綿密,簡單卻最難忘 ?? (合理)
起士公爵 經典4D乳酪蛋糕 濃郁綿密到化不開!重乳酪愛好者的天堂 ??? (經典款不便宜)
C'est la vie 檸檬塔 酸度明亮直接,塔皮酥脆,瞬間解膩提神首選 ?? (單片可接受)
Ponpie 小山園抹茶生乳塔 抹茶生乳餡超濃郁滑順,塔皮非常香酥 ??? (單片價偏高)
小巴黎人 可麗露 外殼焦脆,內裡濕潤軟Q,蘭姆酒香超迷人 ? (單顆親民)
貝克街烘焙坊 鹽可頌 鹹香適中,外酥內軟有嚼勁,停不下來的罪惡感 ? (超值)
艾樂比手作烘焙 季節水果塔 新鮮水果滿滿堆疊,卡士達滑順不過甜,視覺味覺雙享受 ?? (依水果定價)
樂烘妹 客製化造型蛋糕 (親子首選) 造型可愛精緻不死甜,小孩看到絕對尖叫! ??? (訂製款價格)

(表格說明:價格?符號越多代表單價越高,純屬個人感受比較,實際以店家為主)

林口蛋糕店深入評比(我的腿力與胃袋實測報告)

下面這10家店,是我精挑細選、真心覺得有資格列入 林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選 的好味道。每家我都會用最直白的個人感受告訴你,優點在哪,可能的小缺點又是什麼(做人要公正嘛!),還有最重要的資訊:怎麼去、幾點開!絕對不藏私!

丹尼爾的甜點工房

講到林口的精緻甜點,丹尼爾 絕對是許多人心中的第一名!第一次走進去,那個甜點櫃真的會讓人選擇障礙發作。每樣看起來都美得像藝術品。

  • 介紹: 他們家的 小山園抹茶千層 是我吃過數一數二厲害的!抹茶粉用得很好,味道非常濃郁且帶點大人系的微苦,完全不是廉價的甜膩抹茶,千層的餅皮煎得超薄,跟抹茶奶油餡融合得超完美,層次感十足。另外,水果千層 也是人氣王,當季水果給得很大方,搭配清爽的鮮奶油,口感豐富。他們家的 馬卡龍 也不錯,外殼酥脆內餡濕潤,口味選擇多。不過老實說,單價真的不算便宜,小小一片千層逼近兩百塊,偶爾犒賞自己可以,天天吃荷包會哭泣。內用位置不多,假日肯定要排隊,要有心理準備。
  • 地址: 新北市林口區文化三路一段 (靠近林口三井Outlet,逛街完順便吃很方便!)
  • 營業時間: 週二至週日 13:00 - 20:00 (週一公休,別撲空!) / 蛋糕賣完會提早打烊,想吃熱門款建議早點去。

微甜室 Sweets Room

這間店名取得真好!微甜室,給我的感覺就是甜度拿捏得剛剛好。比起一些華麗炫技的法式甜點,這裡更偏向樸實溫暖的日式風格,吃起來沒負擔。

  • 介紹: 大推他們的 伯爵茶蘋果戚風蛋糕!伯爵茶的佛手柑香氣非常優雅迷人,不是那種很衝的香精味,搭配裡面熬煮過的微酸蘋果丁,口感濕潤鬆軟,茶香果香交織,一點都不膩,我一個人可以吃掉半個沒問題(掩面)。鹽味奶油卷 也是招牌,麵包體柔軟帶點嚼勁,中間那條微鹹的奶油是靈魂,簡單卻讓人上癮。還有 焙茶巴斯克乳酪,茶味濃郁,口感綿密濕潤,喜歡茶系甜點的人會愛。整體口味較清淡,如果你是螞蟻人,可能會覺得不夠甜哦!店面小巧溫馨,外帶比較方便。
  • 地址: 新北市林口區中正路 (稍微隱密一點,在巷子裡,跟著google map走就對了)
  • 營業時間: 週三至週日 13:00 - 19:00 (週一、二公休)

香草蛋糕鋪

這家在林口開好多年了,是許多在地家庭記憶中的味道。店如其名,走的是經典、實在的路線,沒有太多花俏的裝飾,但用料很實在。

  • 介紹: 他們的 經典原味生乳卷 絕對是必點!蛋糕體超級濕潤綿密,帶點彈性,重點是中間的生乳餡,用的是高品質的鮮奶油,輕盈、清爽、奶香濃郁卻完全不膩口,真的像在吃雲朵一樣,每次切開看到那飽滿的餡料就覺得療癒。芋頭布丁蛋糕 也是人氣款,滿滿的芋泥香濃不甜膩,搭配滑嫩的布丁和蛋糕,層次豐富。(傳統芋泥控會愛,但部分年輕朋友可能覺得外觀不夠新潮?)價格相對親民,是CP值很高的選擇,很適合買一整條回家跟家人分享。對了,他們的鮮奶吐司也不錯!
  • 地址: 新北市林口區中山路 (文化二路轉進來不遠)
  • 營業時間: 週一至週日 10:00 - 21:00

起士公爵

喜歡濃郁系乳酪蛋糕的朋友,看這邊!起士公爵的名號在乳酪蛋糕界可是響噹噹,現在林口也吃得到啦(歡呼)!主打不加奶油、鮮奶油、澱粉、水,食材非常單純。

  • 介紹: 招牌中的招牌就是 經典4D乳酪蛋糕(4D指的是:純、醇、粹、香)。吃一口就知道什麼叫「濃郁到化不開」!口感非常綿密紮實,屬於重乳酪路線,乳酪的醇厚香氣在嘴裡久久不散,底部是燕麥餅乾底,增添口感層次。怕膩的話可以點 藍莓或蔓越莓口味,微酸的莓果醬能中和乳酪的濃郁。他們也有出 金礦蜂蜜乳酪蛋糕,多了蜂蜜的香甜,層次更豐富一點。切記: 這是重乳酪,喜歡輕乳酪口感的人可能會覺得太heavy。價格也是屬於中高價位,但真材實料吃得到。冷凍吃像冰淇淋,稍微退冰像慕斯,不同口感都值得一試。
  • 地址: 新北市林口區文化三路一段 (也在Outlet附近商圈)
  • 營業時間: 週一至週日 11:00 - 21:00

C'est la vie 法式甜點

隱身在住宅區巷弄內的優雅小店,老闆是赴法學藝回來的甜點師。店面不大,但一走進去就能感受到精緻的法式氛圍。

  • 介紹: 他們家的 檸檬塔 非常出色!檸檬餡的酸度明亮直接,是那種會讓你瞬間清醒的酸,但又不會酸到皺眉頭,搭配酥脆的塔皮和頂端的蛋白霜(或義式蛋白霜),完美平衡。(愛酸檸檬塔的人會超愛,怕酸的人可能嚇到。)各式水果塔 也很推薦,季節水果堆得滿滿的,顏值超高,卡士達餡滑順不過甜。我還吃過 聖多諾黑,泡芙、焦糖、香緹鮮奶油的組合,層次超豐富,做工繁複,但價格也相對高。味道是真的好,但內用位置極少,建議外帶。甜點每日品項會變,可以關注他們的粉專。
  • 地址: 新北市林口區仁愛路二段 (真的有點隱密,找的時候睜大眼)
  • 營業時間: 週三至週日 13:00 - 19:00 (週一、二公休)

Ponpie 澎派

這家是板橋名店來林口開的分店!之前去板橋排隊排到天荒地老,現在在林口就能吃到,實在太幸福了。

  • 介紹: 他們最大的特色就是各式各樣 飽滿澎湃的水果塔!藍莓塔、草莓塔、無花果塔... 視覺效果滿分,新鮮水果給得完全不手軟,用料實在。塔皮屬於比較厚實酥脆的那種,帶有明顯的奶油香氣。內餡除了卡士達,有些口味還會搭配杏仁餡或乳酪餡,口感豐富。小山園抹茶生乳塔 也是我的愛,抹茶生乳餡濃郁滑順,塔皮香酥。還有 經典的蘋果派,肉桂香氣濃郁,蘋果片煮得軟而不爛。缺點: 單片價格真的不便宜(直逼甚至超過兩百),水果塔賞味期限短要快點吃。店面空間舒適,但假日一樣一位難求。
  • 地址: 新北市林口區文化二路一段 (靠近昕境廣場)
  • 營業時間: 週一至週日 12:00 - 20:00

小巴黎人手作烘焙坊

這家專攻法式傳統小點心,喜歡精緻法式甜點的不容錯過。店面有種巴黎街角小店的溫馨感。

  • 介紹: 他們家的 可麗露 絕對是招牌!外層焦糖脆殼做得非常完美,喀滋一聲咬下去,裡面是濕潤軟Q、充滿香草籽和蘭姆酒香的蜂巢組織,火候控制得極好。(是我在林口吃過數一數二好吃的可麗露!)瑪德蓮 也很經典,貝殼造型可愛,口感濕潤,邊緣帶點微脆,檸檬或巧克力口味都不錯。達克瓦茲 外酥內軟,夾餡不會太甜膩。偶爾會有 國王派(主要在1月左右供應)或 聖誕節木柴蛋糕。品項小巧精緻,很適合買幾個當下午茶點心搭配咖啡或茶。價格算是中價位。
  • 地址: 新北市林口區忠孝路 (近林口高中)
  • 營業時間: 週二至週日 13:00 - 19:00 (週一公休)

貝克街烘焙坊

這家比較偏向 麵包店,但也有販售一些簡單好吃的蛋糕和點心。是許多林口人買早餐、麵包和吐司的日常愛店。

  • 介紹: 雖然招牌是麵包,但他們的 鹽可頌 實在太優秀,不得不推!外層灑上粗海鹽,烤得酥酥脆脆,一咬下去鹹香伴隨濃濃的奶油香在口中爆發,裡面則是柔軟濕潤帶點嚼勁的口感,真的會讓人一口接一口停不下來(熱量是什麼?)。克林姆麵包 的卡士達餡滑順不甜膩,也是經典款。蛋糕類像是 波士頓派大理石蛋糕 屬於樸實懷舊的好味道,用料實在,價格非常親民,CP值高。適合喜歡簡單、不花俏、日常美味的人。沒有內用座位,純外帶。
  • 地址: 新北市林口區中正路 (有多間分店,中正路這間是老店)
  • 營業時間: 週一至週日 07:00 - 22:00 (營業時間長,隨時滿足麵包癮)

艾樂比手作烘焙

這間是社區型的溫馨烘焙坊,老闆娘自己做自己賣,感覺很有溫度。主打健康、減糖概念,使用較好的原料。

  • 介紹: 他們的 季節水果鮮奶油蛋糕 是我的心頭好!蛋糕體柔軟濕潤,鮮奶油打發得很輕盈,甜度低,完全不會蓋過水果的風味。重點是 新鮮水果給得超級大方,草莓季時滿滿的草莓,芒果季就是鋪滿芒果丁,用料完全不手軟!(水果控絕對滿意!)切片蛋糕的大小也很實在。另外他們的 手工餅乾 也很好吃,口味多樣(像巧克力豆、燕麥葡萄乾、抹茶等),不會過甜過油,當小零嘴很適合。整體風格溫馨樸實,沒有華麗裝飾,但吃得到真材實料和用心。價格中等。
  • 地址: 新北市林口區公園路 (靠近扶輪公園)
  • 營業時間: 週二至週日 11:00 - 20:00 (週一公休)

樂烘妹 DIY 烘焙

這間嚴格來說不是傳統蛋糕店,而是 烘焙DIY教室,但他們也提供 專業的客製化蛋糕訂製服務!特別適合有特殊造型需求,像是生日、週歲、節慶的朋友。

  • 介紹: 如果你需要 造型蛋糕(卡通造型、翻糖蛋糕、韓式擠花),找樂烘妹就對了!師傅的手藝真的很厲害,可以把客戶的想法變成現實,而且還原度很高(我家小姪女的冰雪奇緣蛋糕,她看到真的尖叫到屋頂要掀了!)。重點是,他們的蛋糕 不只漂亮,還很好吃! 不會像有些造型蛋糕只是好看但甜到爆炸或用廉價奶油。他們提供不同口味的蛋糕體(巧克力、香草、抹茶等)和內餡(水果、布丁、芋泥等)可以選擇,甜度也可以溝通調整。當然,客製化加上精緻工法,價格相對也會比較高一些。(但一分錢一分貨嘛!)需要提前預訂。
  • 地址: 新北市林口區文化三路一段 (靠近住宅區)
  • 營業時間: 採預約制,需事先電話或粉專洽詢訂購。

在地人私房吃法 & 真心建議

買蛋糕也是一門學問! 分享幾個我身為林口甜點控的小撇步:

  1. 熱門店、熱門品項要趁早: 特別是 丹尼爾的千層、Ponpie的水果塔、微甜室的鹽可頌或戚風,假日或下班後去很容易賣完撲空。想吃招牌?請早點出門!
  2. 關注社群媒體: 很多店家(像 C'est la vie、微甜室、小巴黎人)每日甜點品項會變動,或會公告當日限定款、公休日、臨時店休等資訊。出發前先滑一下他們的FB或IG,省得白跑一趟!(我常幹這種傻事...)
  3. 預約訂購很重要: 尤其是 整模生日蛋糕大量訂購,或者像 樂烘妹的客製化蛋糕,絕對要提前幾天甚至幾週預訂!直接殺去店裡通常買不到你想要的。
  4. 在地人的小確幸:香草蛋糕鋪的生乳卷、貝克街的鹽可頌,這類樸實但好吃的點心,反而是許多在地人冰箱常備、下午茶隨手可得的好夥伴。不用排隊,隨時買得到。
  5. 預算考量: 林口甜點店價格帶很廣。追求高品質精緻享受可以選丹尼爾、起士公爵、Ponpie、C'est lavie(但單價較高);想找日常美味或高CP值,香草蛋糕鋪、貝克街、艾樂比 會是更好的選擇。
  6. 交通工具: 林口有些甜點店在巷弄裡(像微甜室、C'est la vie),開車不一定好停。騎機車或走路可能會更方便。可以查一下附近有沒有停車場或路邊停車格。(開車族找車位永遠的痛...)

林口人氣甜點類型排行榜 (我心中的Top 3!)

林口這麼多甜點店,到底哪種類型最受歡迎?根據我的觀察和個人喜好(非常主觀!),列出幾類:

  • 濃郁系代表 (吃了超滿足但需要配茶):
    1. 起士公爵 經典4D乳酪蛋糕 (第一名!濃到化不開)
    2. Ponpie 小山園抹茶生乳塔 (抹茶控無法抗拒)
    3. 丹尼爾的甜點工房 小山園抹茶千層 (層次豐富的濃郁)
  • 清爽系代表 (耐吃不膩):
    1. 微甜室 伯爵茶蘋果戚風蛋糕 (茶香果香完美平衡)
    2. 香草蛋糕鋪 經典原味生乳卷 (雲朵般輕盈的生乳餡)
    3. C'est la vie 新鮮水果塔 (水果新鮮就是王道)
  • 經典不敗點心 (隨時想吃就買):
    1. 貝克街烘焙坊 鹽可頌 (鹹香酥脆,罪惡首選)
    2. 小巴黎人手作烘焙坊 可麗露 (外脆內Q蘭姆酒香)
    3. 艾樂比手作烘焙 季節水果鮮奶油蛋糕 (水果爆炸多)

(再次強調,這是個人主觀排名,口味因人而異,僅供參考!)

林口蛋糕店推薦常見問題 Q&A

Q1:請問哪間蛋糕店最適合買生日蛋糕?選擇多又好吃?
這個要看需求!精緻路線可以考慮 丹尼爾的甜點工房(水果千層、各種慕斯蛋糕很美)、Ponpie(大尺寸水果塔很澎湃)、或 起士公爵(乳酪蛋糕愛好者首選)。如果是 小朋友喜歡的卡通造型蛋糕樂烘妹 的客製化服務非常專業。想要 經典不敗、長輩也喜歡的款式(像鮮奶油水果蛋糕、芋頭布丁蛋糕),香草蛋糕鋪艾樂比 都是好選擇。建議都要提前預訂!

Q2:林口有沒有推薦主打低糖、比較健康的甜點店?
當然有!艾樂比手作烘焙 就主打較低糖、使用好的原料,他們的鮮奶油水果蛋糕和手工餅乾甜度都控制得比較好。另外,微甜室 的甜點整體甜度也屬清爽型,不會過於甜膩。起士公爵 強調不加奶油、鮮奶油、澱粉、水,成分相對單純,也是注重食材者的選項之一。

Q3:假日想去吃下午茶,哪間店有舒適的內用空間?
丹尼爾的甜點工房Ponpie 都有不錯的內用座位區,裝潢也比較現代舒適(但假日人潮多,要有排隊或併桌的心理準備)。C'est la vie 店面雖美但內用位置極少,比較不適合多人久坐聊天。微甜室小巴黎人 位置也都不多。如果主要想悠閒坐下來吃,建議避開尖峰時段,或考慮買了外帶去附近的咖啡廳或公園享用也不錯!貝克街、香草蛋糕鋪、艾樂比則主要是外帶店。

寫這篇林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選真的花了我好多時間,但想到能把我最愛的甜點口袋名單分享給大家,就覺得很值得! 這些店都是我親自踩點、掏錢購買、真實品嚐後的心得。林口的甜點選擇真的越來越多元,從經典樸實到精緻華麗都有。我真心覺得,林口蛋糕店推薦:在地人必嚐甜點精選這個主題,就是要把這些隱藏在巷弄裡的好滋味挖出來給大家知道。希望這份帶著我個人濃厚情感(和脂肪?)的指南,能幫你找到命中注定的那份甜蜜!下次在林口街頭看到一個提著好幾盒蛋糕的女人,說不定就是我喔!
如果想探索更多林口烘焙名店的詳細評比,可以參考這份專業指南,快去探索你的林口甜點地圖吧!

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