美食筆記

一道菜（1）第六話：豬排蓋飯來店裡吃魚的母親明美與女兒小舞遇到來吃豬排蓋飯的拳擊手川田勝。小勝與明美互相產生情愫，小勝邀請明美去看他比賽，並打算在賽場上嚮明美求婚。

春節來臨，想必大家也正在發愁假期應該到哪裡去過，今天小編就給大家推薦一下自駕遊臺灣。要真切地瞭解臺灣，不管你是第一次到來，還是已經來過很多次，都一定要體會一下自駕環島，用自己的車輪深入小鎮、漁港，鄉村、都市，喜歡就停，覺得無聊就上路。

琳琅滿目的手工製品、獨具特色的校園文創……“文匯·櫻花”青年繽紛夜市於松江大學城文匯路櫻花廣場火熱開市。大學生們變身“攤主”，在濃濃“煙火氣”中跨年迎新。傍晚5點，夜市現場已是人頭攢動，各攤位整齊排列，手工陶瓷。

提起廈門的美食，多數人會想到鼓浪嶼的小吃或中山路的繁華夜市，而同安老城區卻是另一個被低估的寶藏。本篇攻略將以專業旅行美食博主的視角，帶你探訪同安的地道風味，附上貼心小貼士，幫你更好地規劃美食之旅。

誰說夜市就是街邊擺攤、燒烤爆炒、煙熏火燎？

上海咖啡文化周開幕式上，美團公佈的《中國咖啡消費洞察》報告顯示，目前在上海，黃浦區是咖啡館最熱聚集地，每平方公里擁有咖啡館38.5家。

以前在廈門鼓浪嶼住的時候，每年春節初一晚上8點開始，廈門在環島南路沙灘那邊，金門在小金門島的烈嶼鄉北面的龜山頭沙灘，兩岸隔僅6公里的海峽，同時燃放焰火，人潮湧動，蔚為壯觀。

傳統的醃蘿蔔方法比較複雜費時，通常需要十幾天後才可以吃，比較費勁，分享給大家家常速成的醃蘿蔔方法，不曬不等，只用上1個小竅門，當天就能吃，醃好的蘿蔔吃起來清脆爽口還解膩，喝粥的時候絕配，方法分享給大家。

香辣蒜蓉醬，是一道極為美味的調味品，常被用於烹飪各種海鮮和肉類，它的製作過程非常簡單，只需要將蒜瓣剁成蒜蓉，加入適量的食鹽、花椒粉、辣椒粉、食用油等調料即可。

愛吃零食是小孩子的天性，但是我們大家都知道，如果經常給孩子小孩子吃零食的話，那麼正餐孩子就吃得特別的少，這樣就很容易會導致孩子缺乏營養。