一到夏天,
出門就是進烤箱,
走路就是麻辣燙,
坐下就是鐵板燒,
空調是我的再生父母,
冰涼的甜品就是我的小情人,
它們或許「窩」在巷子裡
默默一開就是十幾年
或許安靜地藏在鬧市中
沉澱了城市的喧囂
❖ 小 糖 朝

推薦理由:很有特色的小店,裝修完後更有糖水鋪的味道,出品精緻,糖水品種很不錯,木瓜桃膠也很好吃,特別推薦原只椰子雙皮奶,看得出是在用心做甜品。
地址:沙溪鎮陽光半島二街36棟5卡(閃亮汽車美容對面)
電話:0760-87711628
❖ 小 黎 家 作

推薦理由:中山區蛋糕很好吃也很新鮮,不像普通的生日蛋糕,感覺是椰子奶糕的口感。芒果味超級香,真材實料喔,價格也很實惠哦!
地址:石岐區孫文中路75號左側
電話:15813165681
❖ 古 春 堂

推薦理由:你喜歡喝涼茶,我喜歡吃楊枝甘露,現代與傳統之間,似乎特並不需要太過明顯的分界~古春堂的裝修一般都是略為古香古色的,但是出品確實現代傳統的都有哦~
地址:石岐街道悅來上街2號1-2卡(金都城對面)
電話:0760-88820806
❖ 義 順 牛 奶

推薦理由:石岐孫文路上的一家開了十多年的老店,推薦雙皮奶,出品味道不錯,清淡的奶香,跟加香精的味道不同,價格雖然貴點,勝在清靜,純正,奶香更醇厚。環境裝修是很傳統石岐舊冰室的模樣,現在估計都比較難找到。
地址:孫文西路38號(新華書店斜對面)
❖ 古 鄉 居

推薦理由:這家老字號糖水店我給滿分,在港式甜品店這麼流行的情況下,依然堅持把中式甜品做得這麼好,店裡品種超級多,味道超好,料靚,量足,價格公道。
(除了甜品,小食也很多品種。)
地址:石岐街道體育路俊軒廣場地鋪12號
❖ 民 信 老 鋪

推薦理由:這家民信老鋪是中山十大老字號之一,很出名的老店,甜品精緻,味道地道,用料紮實。
人氣旺到讓人難以想像,推薦炸牛奶,好香,入口淡淡奶香,非常唔錯!
西多士因為️曬花生醬,就變成左煉奶西多士,都ok,唔錯,推薦!
地址:石岐街道南基路47號
電話:0760-88822790
美食就像吃得到的音樂,
聞得到的顏色,
聽得到的風景,
你隨時隨地可以接觸得到,
你帶上朋友
朋友帶上錢
快去嘗試一下這些美味吧!
參考資料
- 台北中山區必訪蛋糕店全攻略
- 台灣傳統甜品文化發展史
- 2023年台北十大熱門甜點店評比
- 老字號甜點店經營秘訣專題報導