為一個血液裡大概流著鮮奶油跟糖粉的資深甜點控，我真的可以為了找一塊滿意的蛋糕，騎著機車繞遍整個南港巷弄。你問我南港真的都是科技園區，找不到厲害的蛋糕店？嘿，這你就大錯特錯啦！經過我這幾年實實在在（外加體重默默上升）的探索，發現南港其實臥虎藏龍，有好幾家烘焙坊的實力，絕對值得專程跑一趟。今天就來分享我的口袋名單，重點是 南港蛋糕店推薦：5家當地人氣烘焙坊，外加幾間我覺得錯過可惜的私房好店，包準滿足你挑剔的味蕾！
目錄
南港不可錯過的經典蛋糕店
豐味手作烘焙
這家隱身在研究院路二段巷子裡的麵包店，第一次走進去是因為被他們剛出爐的麵包香勾引。別看它門面不怎麼搶眼，他們的水果鮮奶油蛋糕，可是連我那個對甜點挑剔到不行的阿姨都豎大拇指！海綿蛋糕體濕潤紮實，帶著淡淡的蜂蜜香氣，重點是那個鮮奶油，輕盈不膩，甜度剛剛好（老闆說是用法國Isigny奶油），配上新鮮進口的當季水果（草莓季的草莓蛋糕是爆品！但動作要快），簡單純粹的好味道，吃過就會懂。他們家其實麵包也很強，用料實在，但蛋糕絕對是隱藏版亮點，常常被熟客預訂光光。缺點是店面真的不大，下午熱門時段要有排隊的心理準備，蛋糕款式也不是天天都齊全。
地址： 臺北市南港區研究院路二段
營業時間： 週一至週六 10:00-21:00 (週日公休)
艾樂比手作烘焙坊
這家在南港路二段上，帶點溫馨鄉村風的小店，是我的心頭好之一。老闆娘是個用心的人，堅持手作，而且對食材很龜毛。他們家的招牌芋泥布丁蛋糕，我真的要大力推薦！綿密細緻的芋泥，香氣濃鬱天然（吃得到芋頭塊！絕對不是那種死甜的芋頭香精味），搭配滑嫩的布丁和濕潤的蛋糕體，層次豐富，口感超棒。季節限定的芒果蛋糕也是一絕，選用愛文芒果，果肉厚實多汁，酸甜平衡得超好。小缺點是單價略高一點點，但以用料和品質來說，我認為值得。他們家的塔類也很精緻，檸檬塔的酸香很夠勁，適合不愛太甜的朋友。
地址： 臺北市南港區南港路二段
營業時間： 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
法絨法式手工甜點
如果你想在南港找精緻的法式甜點，那法絨絕對是首選！靠近南港車站，店面小巧精緻，櫥窗裡的甜點宛如藝術品。老闆是從法國學藝回來的，對於經典法甜的精準度掌握得很好。他們的「經典聖多諾黑」是招牌之一，焦糖泡芙的脆、卡士達醬的滑順、千層酥皮的香酥，交織出複雜迷人的口感與風味，層次分明，甜而不膩，很有水準。季節水果塔也是視覺與味覺的享受，水果品質好，搭配的杏仁奶油餡或卡士達醬都很到位。當然，法式甜點的價格相對高一些，而且份量偏精緻，適合想好好品嚐、享受片刻優雅的人。跟前面幾家風格很不同，但很有特色。
地址： 臺北市南港區興華路
營業時間： 週三至週日 12:00-19:00 (週一、週二公休)
吉仕蛋糕
這家中興路上開業多年的老店，是許多南港人從小吃到大的回憶。店面樸實無華，就是傳統的麵包蛋糕店。他們的強項在於古早味蛋糕和平價實惠的生日蛋糕。特別是那個古早味蜂蜜蛋糕，質地細密濕潤，蛋香濃鬱，帶著樸實的蜂蜜甜味，吃起來簡單卻有種懷舊的幸福感，當早餐或下午茶都很適合。生日蛋糕款式雖然沒那麼花俏，但奶油吃起來比較傳統，價格非常親民，份量又大，很適合大家庭聚餐或預算有限時購買。如果你追求華麗的外觀或新潮口味，這裡可能沒那麼吸引你，但想吃個實在、懷念老味道，吉仕是個好選擇。
地址： 臺北市南港區中興路
營業時間： 週一至週日 07:00-22:00
甜典16號 Sweet 16 Patisserie
這間在重陽路上、靠近南港軟體園區的甜點店，名字很可愛。他們主打單片販售的精緻蛋糕，對於想嘗試多種口味或一個人想吃甜點的人來說超級貼心！我最愛他們的「16號經典提拉米蘇」，馬斯卡彭起司的奶香醇厚，咖啡酒香氣足，手指蛋糕吸飽了咖啡液卻不會濕爛，整體口感平衡，大人味的風情。水果系列的杯子蛋糕也很受歡迎，視覺繽紛，水果新鮮。店內座位不多，尖峰時段可能沒位子坐，但外帶很方便。價格中等，以單片蛋糕的品質來說，我覺得合理。是附近上班族午後甜點充電的好去處。
地址： 臺北市南港區重陽路
營業時間： 週一至週六 11:00-20:00 (週日公休) (注意：週日公休別撲空！)
不只是蛋糕！南港必訪的人氣烘焙坊
格麥蛋糕
這家在成福路上，也是在地經營很久的烘焙坊。麵包種類超級豐富，從臺式、日式到歐式都有，而且品質穩定，常常一出爐就被掃光。他們的「爆漿餐包」絕對是必買！ 剛出爐時熱騰騰，撕開那剎那，香濃的奶油內餡真的會流出來，鹹香滋味讓人停不下來，冷掉也好吃。雖然主打是麵包，但他們的生日蛋糕價效比也很高，鮮奶油吃起來清爽，水果給得大方。店面比較傳統，蛋糕裝飾可能沒那麼時尚，但用料實在，是很多家庭日常購買的好鄰居。
地址： 臺北市南港區成福路
營業時間： 週一至週日 06:30-22:30
幾分甜幸福烘焙
這個連鎖品牌在南港也有分店（靠近中信金融園區）。雖然是連鎖，但品質管理得不錯。他們最出名的就是「雞蛋布丁」，口感滑嫩細緻，蛋香濃鬱，焦糖的苦甜平衡恰到好處，真的好吃！蛋糕方面，「舒芙蕾布蕾」也很受歡迎，綿密濕潤的蛋糕體結合底層的布丁，口感特別。另外，他們的「芋見幸福」（芋泥蛋糕捲）也很多人推薦，芋泥綿密香濃。連鎖店的優點是品質穩定、營業時間長、分店多方便，口味大眾接受度高，是安全牌選擇。
地址： 臺北市南港區經貿二路 (南港店)
營業時間： 週一至週日 10:00-21:30
奧瑪烘焙
奧瑪在南港也有據點（靠近南港家樂福），是蠻受歡迎的連鎖烘焙店。他們家的「頂級生乳捲」系列很知名，標榜使用北海道的鮮奶油，奶香濃鬱、質地輕盈，蛋糕體也柔軟。口味選擇多，原味、草莓、巧克力、抹茶等都各有擁護者。另外，他們的「菠蘿泡芙」也是人氣商品，外皮酥香，內餡飽滿。連鎖店的特性就是口味標準化，喜歡這種穩定口感的人會很對味。麵包種類也很多元。
地址： 臺北市南港區同德路
營業時間： 週一至週日 07:00-22:00
聖瑪莉 SUNMERRY
同樣是知名連鎖品牌，聖瑪莉在南港車站內就有分店，對於通勤族來說超級方便。他們的「丹麥菠蘿」是我每次經過幾乎都會帶一個的，千層酥皮搭配菠蘿皮的香甜，層次豐富。「克林姆麵包」的卡士達醬滑順不膩。生日蛋糕部分，造型選擇多樣，口味也穩定。車站店的缺點是尖峰時刻人潮多，但想快速買個麵包或小蛋糕解饞，地點無敵。
地址： 臺北市南港區南港路一段 (南港車站內)
營業時間： 配合車站時間，約 06:30-22:00
一之軒
老字號的烘焙品牌一之軒在南港也有門市（近南港展覽館）。他們最經典的就是「芋泥奶凍捲」，香濃的芋泥搭配滑嫩的奶凍，口感獨特，芋頭控一定喜歡。「蜂蜜蛋糕」也是傳統好味道。另外，各種傳統臺式糕點、麵包選擇非常豐富。店面通常較大，商品陳列琳瑯滿目，是購買伴手禮或家庭聚會點心的好地方。
地址： 臺北市南港區經貿二路
營業時間： 週一至週日 08:00-22:00
南港甜點控的選擇指南（個人心得大彙整）
吃了這麼多家，總要來個不負責任（但很真心）的總結排行吧？純粹以蛋糕類為主的個人主觀喜好：
| 專案 | 我的Top 1推薦 | 最適合... | 價位帶 |
|---|---|---|---|
| 鮮奶油水果蛋糕 | 豐味手作烘焙 | 喜歡清爽不膩鮮奶油、追求新鮮水果品質 | $$ |
| 芋泥類蛋糕 | 艾樂比手作烘焙坊 | 重度芋頭控，愛天然芋香與口感 | $$$ |
| 法式精緻甜點 | 法絨法式手工甜點 | 特殊節日慶祝、享受優雅午茶時光 | $$$$ |
| 古早味/平價生日蛋糕 | 吉仕蛋糕 | 懷舊滋味、大家庭聚餐、預算有限 | $ |
| 單片蛋糕選擇 | 甜典16號 | 想嘗試多種口味、一個人解饞 | $$ |
選購小撇步 & 真心提醒：
1. 預訂是王道！ 尤其是豐味的水果蛋糕、艾樂比的芋泥系列、法絨的招牌款，還有節日前夕（生日、母親節、父親節…），強烈建議提前幾天打電話預訂。別像我一樣，有次臨時要買生日蛋糕，跑了好幾家都賣完或款式不齊，超窘！(血淚教訓)
2. 留意公休日： 很多質感小店週一或週日公休（特別是前面推薦的前幾家），出發前最好再確認一下他們的粉絲專頁或Google商家資訊，免得撲空。艾樂比週一休，法絨週一二休，甜典16號週日休，這幾家我都曾經忘記然後白跑一趟過...（搥心肝）
3. 口味真的很主觀： 我愛的，你不一定愛。我覺得太甜的，你可能覺得剛剛好。所以建議先從單片或小份量的嘗試起，找到自己最對味的店。像法絨的甜度就屬於成年人會喜歡的優雅甜，跟吉仕那種傳統的甜感完全不同。
4. 價格反映成本： 用料好的店（鮮奶油、奶油、巧克力、水果），價格很難低到哪去。看到價格先別急著嫌貴，想想食材來源和師傅的手工。當然，像吉仕、格麥這種親民價格能吃到實在的味道，也很棒！豐味用Isigny奶油，艾樂比堅持手炒芋泥，那個成本真的不一樣。
5. 南港區域不小： 這些店家分佈在研究院路、南港路、重陽路、中興路、成福路、經貿園區等不同區域，建議鎖定目標再出發，或者規劃一下路線（順便當南港美食小旅行？）。別想一天全制霸，肚子跟荷包都受不了啦！
說到這個南港蛋糕店推薦：5家當地人氣烘焙坊，其實每一家都有它獨特的魅力和擁護者。重點是親自去走走、嚐嚐看，感受那份屬於南港在地的甜蜜滋味。
南港買蛋糕Q&A (懶人包)
Q：南港哪家蛋糕店的水果最新鮮？
A： 豐味手作烘焙的水果鮮奶油蛋糕是許多在地人公認水果用料好又大方的選擇，尤其是草莓季時。艾樂比的季節水果蛋糕也非常注重水果品質。
Q：想買精緻法式甜點慶祝，南港有推薦嗎？
A： 法絨法式手工甜點專攻法式經典，像聖多諾黑、各種水果塔都很出色，適合追求精緻度和儀式感。記得預訂並留意週一二公休。
Q：南港買平價大份量的生日蛋糕去哪好？
A： 吉仕蛋糕的傳統生日蛋糕價格實惠、尺寸實在，是許多家庭聚會的選擇。格麥蛋糕的生日蛋糕也是CP值不錯的選項。連鎖的幾分甜、奧瑪、一之軒也有多種平價蛋糕款式。
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