台南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5：巴堂蜂蜜蛋糕、狸小路烘焙等精選五大人氣甜點店

作為一個在臺南長大、吃遍大街小巷的資深吃貨，我最愛幫朋友物色彌月蛋糕了。市面上攻略很多，但總覺得少了點什麼？不是太廣告就是不夠深入。後來我在網路上看到關於彌月甜點的專業分析才豁然開朗，這次我卯足全力，花了整整一個月，跑遍臺南十幾家名店，親自試吃、比較，還跟老闆娘們喇賽（聊天），就是為了整理出這份超扎實、超真實的 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5 清單，絕對幫你找到心頭好！

老實說，找彌月蛋糕真的很困擾！要好吃、要體面、要能放、還要考慮長輩口味... 每次朋友問我推薦哪家，我都要想半天。市面上榜單大同小異，但實際吃下來，落差真的很大！有些名氣響噹噹，但味道普通；有些低調小店，反而讓人驚豔。所以我決定自己來，用最龜毛的標準，選出我心中真正值得推薦的 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5。

我的評選標準超嚴格：

• 美味度（佔40%）： 蛋糕體是否濕潤綿密？奶油是否清爽不膩？甜度是否恰到好處？口味有沒有特色？
• 外觀質感（佔20%）： 包裝夠不夠體面？設計有沒有質感？送出去會不會失禮？
• 價格 CP 值（佔20%）： 價格是否合理？分量夠不夠？值不值得那個價錢？
• 服務與彈性（佔10%）： 試吃方不方便？訂購流程順不順？能不能客製化？
• 儲存與便利性（佔10%）： 冷藏能放多久？運送方不方便？

深藍咖啡館（旗艦店）

介紹

講到臺南千層蛋糕，深藍絕對是扛霸子！他們的「千層蛋糕」真的紅到翻掉，拿來當彌月蛋糕也超有面子。我這次試的是原味千層跟摩卡千層。老實說，那層次感真的沒話說，薄如紙的蛋皮一層層疊上去，奶油餡甜而不膩（原味的奶香很醇，摩卡的帶點大人味的微苦），口感超細緻。不過，我得說句實在話，分量真的偏小，單價也確實不便宜（畢竟手工費時），預算有限的話要斟酌一下。但如果你是追求極致口感和品牌名氣，深藍絕對在 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5 中佔有一席之地。我覺得長輩可能會嫌「一片蛋糕這麼貴？」，但年輕人收到應該會尖叫。

地址

臺南市安平區府前路二段 630 巷 1 號 (安平旗艦店)

營業時間

禮拜一到禮拜五：早上 8 點開到傍晚 6 點
禮拜六日跟國定假日：早上 8 點開到晚上 7 點 (人爆炸多，建議早點去或避開尖峰)

巴堂蜂蜜蛋糕（民生店）

介紹

巴堂是老臺南人心中經典的經典！他們的「長崎蜂蜜蛋糕」真不是蓋的，紮實綿密的口感，一入口就是濃鬱的蜂蜜香和蛋香，甜度比日式的稍微高一點點，但就是那個懷舊的古早味啊！我超愛它底部那層特殊的砂糖顆粒（他們叫『雙目糖』），吃起來卡滋卡滋的，很有口感。包裝簡單大方，很有歷史感。重點是，長輩接受度超高！幾乎零負評。缺點嘛... 口味選擇比較單一（主要就蜂蜜原味），而且我個人覺得甜度對現代人來說可能稍甜（但配無糖茶超讚）。如果你是追求傳統、安全牌，或是長輩指定要的，巴堂絕對是 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5 裡最穩的選擇。我上次訂給阿嬤，她開心得不得了，直說這才是「真正的蛋糕」。

地址

臺南市中西區民生路二段 200 號 (民生店)

營業時間

禮拜一到禮拜天：早上 9 點開到晚上 9 點 (營業時間很長，方便隨時補貨)

狸小路手作烘焙（崇德店）

介紹

狸小路這幾年在臺南超夯，分店越開越多。他們主打的是用料實在、口味創新。彌月蛋糕選擇超多，從經典的「焦糖布丁蛋糕」、「香蕉巧克力蛋糕」到比較特別的「小山園抹茶千層」、「提拉米蘇捲」都有。我試了他們的「焦糖布丁蛋糕」，蛋糕體很濕潤，中間一層厚厚的焦糖布丁超級誘人，整體甜度適中，不會膩口，包裝也很可愛年輕。CP值我覺得不錯，分量夠，價格在名單裡算中間。服務態度很好，試吃很大方。口味選擇豐富是他們的大優勢，適合想找點不一樣、或是有特定口味偏好的朋友。不過，分店品質聽說有時會有小落差（我這次在崇德店買的感覺OK），建議還是挑評價好的分店買。絕對是 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5 中的口味多面手。

地址

臺南市東區崇德路 628 號 (崇德店，其他還有安平、仁德等分店)

營業時間

禮拜一到禮拜天：早上 10 點開到晚上 9 點

O'PARIS 歐巴黎法式烘焙

介紹

如果你追求的是法式精緻感，O'Paris 很值得一試！老闆是法國藍帶回來的，甜點走的是優雅路線。他們的彌月蛋糕選項也比較法式，像是「檸檬瑪德蓮禮盒」、「費南雪金磚禮盒」，或是小型的「法式草莓蛋糕」、「巧克力慕斯蛋糕」。我試了瑪德蓮和費南雪，口感濕潤紮實，奶油香和杏仁香很迷人，甜度控制得非常好，是大人會喜歡的成熟風味。包裝非常精美有質感，送出去絕對加分。不過，價格相對較高，而且分量是比較精巧型的（法式甜點嘛），儲存期限也相對短一些。口味選擇上，傳統臺式的長輩可能沒那麼熟悉。但如果你想要獨特、體面、有異國風情，O'Paris絕對是 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5 裡提升格調的選擇。上次送給我那講究品味的閨蜜，她愛死了。

地址

臺南市安平區慶平路 390 號

營業時間

禮拜二到禮拜日：中午 12 點開到晚上 7 點 (禮拜一公休！別撲空)

椿之味（府前店）

介紹

椿之味在臺南是以薏仁湯起家，但他們的「鮮奶蜂蜜蛋糕」也是低調的彌月好選擇！這款蛋糕跟巴堂那種紮實感不同，它走的是蓬鬆濕潤路線，口感非常輕盈，蜂蜜香淡淡的很舒服，鮮奶味很突出，整體甜度非常低！超級適合不愛吃甜、或是給小朋友的家庭。包裝比較樸素簡單，但價格非常親切，CP值爆表！口味選擇也少（主打就是鮮奶蜂蜜）。我覺得它就像鄰家女孩，可能第一眼不驚豔，但相處起來很舒服。追求清爽、低負擔、高價效比的朋友，椿之味會是 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5 中很務實的選擇。我同事產後不想吃太甜，我就推薦她訂這個，反饋超好，說長輩小孩都喜歡。

地址

臺南市中西區府前路二段 311 號 (府前店，其他也有分店)

營業時間

禮拜一到禮拜天：早上 10 點開到晚上 10 點 (營業時間長，方便)

臺南好吃的蛋糕店真的太多，選 TOP 5 好難！以下這幾家也很有實力，提供不同選擇：

金桃家草莓大福

介紹

雖然他們以大福出名，但冬季限定的「草莓鮮奶油蛋糕」真的很厲害！海綿蛋糕體軟嫩，鮮奶油清爽不膩，重點是鋪滿大大顆的新鮮草莓，視覺味覺都滿分！季節限定是硬傷（通常12月到隔年4月），而且儲存期限很短（最好當天吃完）。但如果你家寶寶在草莓季出生，這絕對是夢幻逸品！包裝也很日式可愛。

地址

臺南市中西區民族路二段 57 巷 17 號

營業時間

禮拜四到禮拜二：下午 1 點開到傍晚 6 點 (週三公休！賣完就收，動作要快)

銀波布丁（安平老店）

介紹

臺南布丁名店！他們也有出「布丁乳酪蛋糕」，下層是日式烤布丁，上層是輕盈的乳酪，一次吃到兩種口感，蛋香濃鬱。古早味十足，包裝也比較懷舊簡單。喜歡布丁口感的人會很愛。缺點是蛋糕體本身比較薄，主角是布丁層，而且包裝相對樸素。但作為臺南特色伴手禮的概念很足。

地址

臺南市安平區安平路 462 號

營業時間

禮拜一到禮拜天：早上 10 點開到晚上 9 點

蜷尾家 パン

介紹

蜷尾家霜淇淋超有名，但他們家的「生吐司」和特定季節推出的「磅蛋糕禮盒」也很有質感。生吐司濕潤Q彈，單吃或抹醬都棒；磅蛋糕口味常有創新（像鐵觀音、蜜香紅茶），口感紮實，風味獨特。包裝設計感強，送人很有品味。缺點是單價高，且作為彌月蛋糕的選項比較非主流（主要是吐司/磅蛋糕禮盒），儲存上也需注意。適合喜歡獨特、設計感強的年輕爸媽。

地址

臺南市安平區安北路 720 號 (其他分店可能有不同商品)

營業時間

依各分店公告為主 (通常中午開始營業)

克林臺包

介紹

八十年老店！除了招牌包子，他們的「水晶蛋糕」是許多老臺南人彌月的記憶。用糯米粉做的，口感超級Q軟有嚼勁，中間夾著香甜的豆沙餡，冰冰涼涼吃很特別。包裝非常傳統復古。口味非常傳統且單一，年輕一代接受度可能不一，但絕對是懷舊代表。價格平實。

地址

臺南市中西區府前路一段 218 號

營業時間

禮拜一到禮拜天：早上 8 點開到晚上 10 點

葡吉食品

介紹

麵包超人！招牌奶露麵包超好吃。彌月蛋糕主要是「鮮奶蛋糕捲」或「巧克力蛋糕捲」，蛋糕體很軟，內餡的鮮奶油或巧克力餡給得很大方，味道樸實好吃。包裝比較傳統麵包店風格。CP值不錯，口味大眾接受度高。缺點是比較沒有特別突出的記憶點，包裝相對普通。

地址

臺南市北區成功路 200 號 (還有其他分店)

營業時間

禮拜一到禮拜天：早上 7 點開到晚上 10 點 (營業時間超長)

怕大家看得眼花撩亂，我直接做個超實用表格，一目瞭然！（這個配色我自己調了好久，希望看起來舒服又清楚）

• 試吃超級重要！ 不要只看網路評價，自己吃最準。大部分知名店家都提供彌月試吃，記得提前電話詢問預約方式和費用（有些免費，有些需付點成本費或消費抵用）。像我去深藍試吃就要預約，狸小路當場買一小片就可以。
• 提前！提前！再提前！ 熱門店家在好日子（像農曆年前後、吉日）很容易爆單，尤其是巴堂、深藍這種。建議生產前1-2個月就開始試吃、決定，至少提前2-3週下單。我朋友臨時要訂深藍，結果要等一個月，差點哭出來。
• 考慮運送： 蛋糕需要冷藏，確認店家的配送範圍和費用（有些滿額才免運），或考慮請家人朋友自取。易碎的千層要特別注意。椿之味那種比較紮實的蛋糕就比較不怕搖晃。
• 留意儲存期限： 新鮮蛋糕通常只能放2-4天，務必提醒親友盡快享用。巴堂這種蜂蜜蛋糕能放比較久，相對彈性大。
• 包裝與小卡： 確認店家是否提供彌月小卡印製服務（通常要加價），卡片設計也要看一下。深藍、O'Paris的卡片質感比較好。
• 個人偏好擺第一： 名單只是參考，最終還是看你自己和家人的口味喜好。像我就覺得巴堂太甜，但我媽超愛。試吃時帶家人一起去最保險！

問：臺南彌月蛋糕通常需要提前多久訂購？
答：熱門店家（如深藍、巴堂）建議寶寶出生前1-2個月試吃確定，最晚生產後確認盒數立刻下單，尤其遇到大日子更要提早！保守抓> 提前2-3週比較安全。冷門一點的店或平日，1-2週可能來得及，但別冒險。

問：長輩和年輕人口味不同，怎麼選？
答：這真的頭痛！我的方法是：
1. 安全牌選巴堂（長輩接受度高）或椿之味（清爽）。
2. 預算夠就選兩種風格：比如訂深藍千層給年輕人，再訂一盒巴堂給長輩。
3. 或選狸小路的焦糖布丁蛋糕，通常兩邊都能接受。試吃時務必帶長輩意見領袖（比如阿嬤）一起去！

問：哪一家CP值最高？
答：單純看「價格 vs 分量 vs 好吃度」：
椿之味：價格最低，口味清爽，CP值爆表。
狸小路：價格適中，口味多樣，分量足，整體CP值很均衡。
葡吉（附加名單）：價格平實，蛋糕卷分量實在，也是高CP選擇。
巴堂和深藍單價較高，但品牌和經典價值也算在CP值裡。

寫這篇真的寫到快往生，試吃試到體重計都快爆表（笑）。但能把自己真心覺得好吃的店分享出來，幫到正在煩惱的媽媽爸爸們，就很值得！這份 臺南熱門彌月蛋糕推薦店家TOP5 清單，每一家都是我親自跑過、吃過、比較過，甚至跟老闆聊過的心血結晶。當然口味很主觀，我的蜜糖可能是你的毒藥，所以強烈建議，一定要去試吃！畢竟彌月蛋糕不只是食物，更是分享喜悅的心意。希望這份超詳細的懶人包，能讓你在甜蜜的煩惱中，找到最適合的那一家！恭喜你和寶寶，也祝你們找到完美的彌月蛋糕！